Einen ganz besonderen Moment durfte ich heute genießen. Ich liebe Mango, und zwar seit ich einmal längere Zeit auf den Philippinen verbringen durfte. Also eben nicht die Art von halbreifer Mango, die auf dem Transport in den deutschen Supermarkt weiterreift und dort entsprechend hart und „unfertig“ ankommt, sondern die, die auf dem Baum reifen durften. Und genau so eine haben wir heute gegessen. Allein der Duft nach dem Aufschneiden war schon fantastisch, vom Geschmack ganz zu schweigen. Wir wussten zwar nicht, dass hier Mangos wachsen, aber sehr weit kann diese nicht transportiert worden sein. Wir sind sicher, dass wir noch weitere Genüsse dieser Art finden werden und freuen uns sehr darauf!

PS: Nein, es war keine Flugmango.